ぶりの照り焼き Whitetip Diary/ウェブリブログ

ぶりの照り焼き

<< 作成日時： 2012/02/10 18:14 >>

今週も姫路に出張。
先週、開拓した店に直行した。
寒ブリを贅沢に、照り焼きにしてもらった。脂ののり、身の引き締まり…最高。素材も新鮮なのだろう…地あいは、生臭いどころこ甘い…文句なし。
顔を覚えていてくれたのか、じゃこ天をサービスしてくれた。
これも揚げたてで、はふはふ…冷酒が進むわけだ。
明日は休み。大阪に寄り道しようと思ったが、まっすぐ東京を目指す。
のぞみの車内にて。